炊き込み御飯

今日もまた少し寝坊してしまった為に食事のタイミングが3時間程ずれてしまい、夕食のタイミングはどちらかと言えば「夜食」になってしまいました。

ってことで、炊き込み御飯を作ってみました。とは言ってもいわゆるレトルトの炊き込み御飯なのですが、新しい場所に住んでから炊飯器を手に入れ、J-Martで日本のお米を購入し、暫く白米を食べたりしていました。

今夜はアサリの炊き込み御飯、レトルトの指示通り作っているので当たり前なのですが、なかなか美味しく出来上がりました。