環境に優しいトイレ

最近シンガポールのオフィスビル等で「無水トイレ」が目立つ様になってきました。

そもそもシンガポールの法律では「トイレを使用後に水を流し忘れた罪」まで定められており、ショッピングセンター、オフィスビル、レストラン等ではセンサー付きで使用後に自動的に水が流れる便器が導入されている事が殆どです(誤っていなければ、公衆の場に設置される便器にはこのセンサーすら義務づけられていた気がします)。

その一方で生活用水の浪費をどれだけ減らせるかも重要な問題。その結果、無水トイレの導入が広まっています。

さて、この場合便器の水洗ボタンやセンサーは使えなくなっており水が流せないのですが、法律では水を流さなければならない事になっており、なかなか複雑な感じです。

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National Orchid Gardenに行ってきました。

National Orchid Garden年に一度はBotanic Gardensに行ってNational Orchid Gardenを散歩しているのですが、今年は旧正月明け早々に出掛けてみました。

毎年ほぼ同じ様なアングルで蘭の写真を撮影しているなぁ、と思いながら、蘭はウチの中でも大好きな花の一つなのでゆっくりと時間を過ごしながら色とりどりの蘭園を楽しんできました。今年は旧正月の飾りが残った状態で、みかんを使ったデコレーション等、去年まで見た事の無い一面も楽しむ事が出来ました。

蘭の花々を満喫した後はNational Orchid Gardenの入り口すぐ横にあるHaliaレストランでブランチ。思わずデザートまで注文して豪華な食事になってしまいましたが、サラダとメインをガールフレンドとシェアしたのでちょうど良い量でした。

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2014年バレンタインデー

2014 Valentine's Day2月14日バレンタインデー。

2014年は平日の金曜日だったので予めフラワーショップにガールフレンドのオフィスへ花束の配送を手配。前日13日にガールフレンドが「喉が痛い」とちょっと風邪気味で若干心配になりましたが、14日もオフィスへ出社していたので無事に午後1時過ぎに受け取る事が出来たとの事。

仕事を終えてからガールフレンドをオフィスでピックアップしてSuntec Cityへ。改装が完了して以来一度も来ていなかったのですが、ショップやレストランもずいぶん変化していました。

ROYCE’でチョコレートがコーティングされたポテトチップスを購入したり、NEW YORK GRAND KITCHENで食事をしたり、新しくなったショッピングセンターを歩き回ったりして時間を過ごしました。

NEW YORK GRAND KITCHEN NEW YORK GRAND KITCHEN NEW YORK GRAND KITCHEN

Singapore Changi Airportの顧客満足度サーベイ

シンガポールの国際空港、チャンギ空港にはあらゆる場所に利用者(つまり顧客)の満足度を計るためのタッチパネル端末が設置されています。

例えば入国審査カウンタ、出国審査カウンタ、免税店の支払いカウンタ、トイレ、更には空港内の季節的な展示物に対しても。こうして利用客の声を集め、それを空港の改善に生かす事で顧客満足度を更に向上させているのだろうと感じる事が出来ます。ISO9001ではCustomer Satisfuctionについて企業や組織がどの様に活動しているかを一つの重要なポイントとしていますが、それと似た事と思います。

このようなシステム、収集したデータに基づく改善の努力が実って2013年4月に英航空調査会社スカイトラックスが発表した2013年度の世界空港ランキングでチャンギ空港は首位になっています。過去にも3度首位になっていますが、これからも利用者に便利で優しい空港であってほしいですね。

Changi Airport Changi Airport Changi Airport

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Bugis Junctionの前に信号が

Traffic Signal at Bugis Junctionシドニー出張から戻り、今日はBugis、Tampines、Clementi、Buona Vista、Woodlandsと色々なところを買い物や食事で動き回っていました。最初に行ったブギス、Bugis Junctionで買い物や昼食をしていたのですが、Bugis JunctionのNorth Bridge Road側に新しい信号が増えていました。

以前から歩行者の横断が多くて車を運転していても少し通りにくい場所だったのですが、横断用の信号が追加された事で歩行者にとっても車の運転手にとっても少し安全な通りになりました。

Traffic Signal at Bugis Junction Traffic Signal at Bugis Junction

土曜日の朝食に飲茶を – Tim Ho Wan

Tim Ho Wan昨日(2013年8月31日)の朝はPlaza Singapuraの中に入っている「Tim Ho Wan」というミシュランガイドに掲載されている香港の飲茶レストランで朝食を楽しんできました。

いつも長い行列が出来るレストランで、数ヶ月前にシンガポールに進出。最近はシンガポール国内でも店舗数が増えている様です。

朝9時開店という事を予め確認しておいたので、少し早めの8:15頃にPlaza Singapuraに到着してスターバックスでコーヒーを飲みながら時間つぶし。8:15の時点では誰も並んでいなかったのですが、8:30頃に一組目が並び始めるとあっという間に30人程が待っている状態に。

メニューの数は少ないのですが、チャーシューの入った饅頭、エビの餃子、鶏肉の炊き込み御飯、卵とエビの春巻き等々、沢山の味を楽しむ事が出来ました。

参考リンク: Tim Ho Wan (Michelin Star Dim Sum)

Tim Ho Wan Tim Ho Wan Tim Ho Wan Tim Ho Wan Tim Ho Wan Tim Ho Wan

Bishan公園内のレストランで友達とディナー

2013年9月1日、前の会社に勤めていた頃の同僚と日曜日の夕食を楽しんできました。GRUB Singapore

Bishan公園内にある「GRUB」というレストランのアウトドアテーブルでウェスタンのディナーでした。トマトのサラダ、Beefのステーキ、Chickenのバーガー、そしてデザートにChurro。夕方からさほど暑くなく、公園の中の心地よい雰囲気の中で美味しいディナーと近況の話を楽しむ事が出来ました。

 

参考リンク: GRUB Singapore – WordPressベースのサイトのようですが素晴らしいテーマが使われていますね

GRUB Singapore GRUB Singapore GRUB Singapore GRUB Singapore GRUB Singapore GRUB Singapore GRUB Singapore