昨日から前の職場で一緒に仕事をしていた人がシンガポールを訪れていたので、祝日の今日、夕方に待ち合わせをして夕食を一緒しました。
午後4時にシンガポール人の友達と、もう一人日本人の友達とも合流し、食事には早いのでまずはEast Coast Parkへ。しかし途中から雨が少しずつ降り始めてしまいました。幸い土砂降りにはならずに少しイースト・コースト・パークを散策する事は出来ましたが早々に切り上げて食事へ。
夕食は日本から知り合いが来ると良く奨めるバクテー。Joo Chiat Roadにある Sin Heng Clypot Bak Kut Teh というレストランに行ってきました。ウチは既に8年くらい前にローカルの人に連れて行ってもらい、いまだに頻繁に通っている美味しいBak Kut Tehを出しているお店。野菜の炒め物と豆腐の料理と一緒に楽しく食事をする事が出来ました。
食事の後はHenderson Wavesに案内したかったのですが、残念ながら雨が強くなってしまったためその手前のMount Faberからの夜景を少し楽しみ、最後はKeppel Bayでケーキとコーヒーを楽しんで過ごしました。Keppel Bayのカフェでは海辺でゆっくり流れる時間を過ごす事ができ、シンガポールの地図を広げて明日の観光プランについて話をしていました。
参考リンク:
- East Coast Park – National Parks
- Sin Heng Claypot Bak Kut Teh – hungry go where
- Henderson Waves – National Parks
- Mount Faber Park – National Parks
- Mount Faber – Mount Faber Leisure Group
- Keppel Bay – Marina at Keppel Bay