初日の夕食はShilin Night Market [Google map] でローカルの味を楽しみました。滞在していたTHE GRAND HOTELからは最寄りのJiantan MRT駅まで無料のシャトルバスがあり簡単に行く事ができました。
麺線は素麺をモツと一緒に煮込んだ料理。カツオ節も入っていてとても美味しいです。
こちらはチキンのスープのお店で、チキンベースのアサリスープとご飯をいただきました。生姜の香りも聞いていてとても美味しかったです。
この他にもお店が沢山並んでいて何を食べようか迷ってしましまいました。